収穫・出荷について(会津みしらず柿)※10月30日更新

会津みしらず柿の収穫から出荷までの流れは
❶寒暖差で色づく
❷赤い物から収穫
❸サイズ選別
❹脱渋(ダツジュウ:渋味をなくすこと)作業
➎注文受付完了順に出荷
となっております。

温暖化の影響により寒暖差がない日が続き色づきが遅く、収穫作業に遅れが出ております。
出荷予定日(開始)は11月11日~と記載しておりますが、11月下旬~12月中旬出荷の場合がございます。
また、生産上の都合によりサイズごとの出荷となりますので、サイズ別の複数注文は同日出荷ではない場合がございます。ご了承ください。
※日付指定はお受けいたしかねます。ご了承ください。
(時間指定・曜日指定のみ可能)